domingo, abril 25, 2021

Top ten heladerías porteñas


Ültima actualización: abril 2021
Obviamente no es un ranking estático. Se excluyeron las principales cadenas. 

  1. Rapanui
  2. Cadore
  3. Italia (Palermo)
  4. Cimino R
  5. Pistacchio
  6. Antiche Tentazione (helado cremoso).
  7. Tufic
  8. Tino
  9. Mantequeria
  10. El Anta

Quedan afuera por una mera cuestión temporal, hace mucho que no probamos:
  1. Lucca 
  2. Flor de almagro
  3. Gruta
  4. Buffala
  5. Scanapiecco (Álvarez Thomas y Dorrego): después de una gran decepción se merece una segunda oportunidad.
Conurbano

Arnaldo (helado cremoso que entraría en el ranking por cualidades)
Portofino (queda afuera por estrictos límites geográficos)
Vía Toscana (claramente con calidad top 3, se suma a la lista de grandes heladerías del otro lado de la General Paz y Riachuelo)
Savant (de los mejores chocolates probados en todos los tiempos pero el peor dulce de leche, gran decepción)



Para probar (2021)

Palmeiras
Americo
La birra bar
Santolin
El emporio heladería natural
Cerdeña
Altri
Francesco 
Tropea
Emede
La ventaña de Willy
Blossom Dolce (aunque sea fuera de los límites de CABA)


Otras que fuimos probando y no ingresaron o ya salieron del ranking:

Italia - Villa Urquiza (Promedio)
Valence (promedio)
Finde (puro humo)
Arkyn  (promedio)
Occo (está bien, interesantes gustos, pero promedio)
Malvinas Argentinas (no recomendado)
El Colonial (ni cerca)
Gelée (estuvo cerca)
Nico (también cerca)
Sandro (supuestamente la heladería del presi de la asociación de heladerías artesanales, Liniers, como tres heladerías con el mismo nombre, buena, no genial como esperábamos, otra que si no quedara tan lejos habría que darle una segunda oportunidad)
Papeete (promedio)
Il trovatore (perdió su magia)
El fundador (promedio)
Via Maggiore
Veikko (duró poco en el ranking)


Qepd

Monte Olivia (la vamos a extrañar)
Nonna bianca (promedio) 
Florencia (Pque Lezama, buena pero lejos)
Paretto (promedio)
Giuseppe (Tití gordo chanta)
Arkakao (fuimos y había pocos gustos, nos quedamos con las ganas de darle una segunda oportunidad)
Leoyak (supo estar en el ranking en sus inicios)
Pipinno (nos había dejado un sabor amargo)
Pepp 
Olímpica